Sommerens favorittdufter i hagen. Litt mer hagedesign...
- for 4 døgn siden
- 3 min lesing
Når vi planlegger hager og uteplasser har vi gjerne fokus på soner, møbler, form og funksjon, men snakker vi alt for lite om duft?
Duft er jo en naturlig del av en hage-opplevelse men hvordan planlegge for en hage som dufter deilig gjennom hele sesongen?
Når hagen skal planlegges kan det være fint å ha i bakhodet hvordan de ulike plantene dufter, og hvordan de skal plasseres; ved inngangspartiet, langs en sti, rundt spiseplassen, ved en benk i kveldssolen...
Jeg tenker ofte over det når jeg går tur også, når jeg passerer noe ekstra velduftende; syriner, nyperoser eller sjasmin, så det å plassere noe til glede for naboer og forbipasserende er også hyggelig.
Her er noen av mine velduftende favoritter:
For mange, meg selv inkludert, syrin en forsommer-favoritt, både fordi blomstene er så fine og også fordi den dufter så utrolig godt!
Syrin krever ikke så mye stell og den er hardfør, men den trenger en solrik plass for å utvikle flest mulig blomster.
Den kan gjerne beskjæres rett etter blomstring, og ved å fjerne ca en tredjedel av de eldste grenene hvert år vil du få masse blomster.
Som selverklært farge-nerd er den lys lilla min favoritt, og den tørker jeg også og bruker i kaker som pynt.

Over: Syrin i min favorittfarge!
Lavendel er også en av mine favoritter, og gir meg assosiasjoner både til Danmark, Provence og Italia. Den trives på solrike steder med god drenering, og duften er nydelig. Lavendel egner seg også godt til å tørke og ha i små poser i skuffer og skap for å gi duft til klærne og kan også holde møll borte.
Lavendelen må klippes ned etter blomstring for å sikre at den blir tettere og finere år etter år.
I butikkene selger de gjerne sommerfugl-lavendel men den er ikke hardfør nok til å overvintre i Norge, så om du skal ha den i hagen anbefales "klassisk" lavendel.

Over: Alle elsker vel lavendel? Like fin i gamle hager som i moderne og stramme hager. Om den klippes kommer den igjen og blir bare finere og finere.
Når jeg var liten lagde vi "parfyme" av rosebladene på rynkerosene. Det ble ikke spesielt vellykket, men rynkerosene er for meg duften av sommer. De er i tillegg veldig vakre med knall rosa blomster og gule pollenbærere.
Dessverre er nå rynkerosene svartelistet fordi den har spredd seg til strender og er invaderende.
Men det finnes heldigvis andre velduftende roser, spør på hagesenteret så hjelper de deg. Det finnes roser som dufter klassisk rose, og det finnes også mer moderne og fruktige rosedufter. En klassiker er Munstead Wood, en lav og relativt ny rose som er motstandsdyktig mot sykdommer og dufter sterkt som de mer gammeldagse rosene.

Over: Rosen Munstead Wood, en engelsk rose med gammeldags duft og nydelige, dyp røde blomster.
Hvis du ønsker en velduftende og vakker klatreplante uten torner er kaprifol perfekt. Den slynger seg oppover espalier og pergolaer og på varme sommerkvelder sprer den en søt duft som kan merkes på flere meters avstand. Den blomstrer i juli og august og er svært klatrevillig. Jorden bør holdes jevnt fuktig, men den trenger lite beskjæring -bare en lett klipp. Kaprifol kommer i flere ulike typer, men for eksempel villkaprifolen "Serotina" er kjempefin.

Over: Kaprifol er en helt unik plante, robust og tøff men med skjøre og vakre blomster.
En busk som ikke kan glemmes her er duftsjersmin, som lukter så utrolig godt i juni. Du kan få den i mange forskjellige varianter, og størrelser, og den kan klippes så kommer igjen med masse deilig duftende blomster. Du bør fjerne 1/5 av de eldste greinene helt nede ved roten hvert år, da dannes det nye og friske skudd fra basis. Klipp rett etter blomstring, venter du lenger risikerer du å klippe bort årets blomster.

Over: Duftsjersmin hører til i alle gamle hager...
I tillegg må vi ikke glemme urtene her: Rosmarin, mynte, oregano og timian spesielt.
De har alle dufter som minner om sydligere strøk. Friske urter er så perfekt å ha ute om sommeren, og så deilig det er å kunne høste urter fra egen hage!
Når høsten kommer pleier jeg å klippe dem ned, tørke dem og ha på glass, så har vi kortreiste urter hele vinteren også. Sitron-timian er en stor favoritt til pasta. Rosmarin fryser vi som den er og hakker opp etter behov.

Over: Sitrontimian. Denne kan overleve vinteren ute om den er plantet i bakken.
Dette var noen av mine favoritter, men det finnes jo masse av flotte planter og dufter å velge mellom. Når du planter blomstrende busker som syrin og duftsjersmin, som har en litt begrenset blomstringsperiode, så plant gjerne noe rundt som blomstrer senere på sommeren og tar fokus litt fort fra de avblomstrede buskene.
Ønsker du hjelp til å planlegge uteplassen, terrassen eller hagen din? Ta gjerne kontakt for en uforpliktende prat om hagedesign eller interiør:-).





Kommentarer